Dom Grechka

Mättande, rund och naturligt balanserande. En koffeinfri infusion av rostat tartariskt bovete och vilda rönnbär som ger en naturlig mättnadskänsla och tillför antioxidanter, växtprotein och fibrer.

Bovete har i århundraden varit en grundpelare i det östeuropeiska köket och har av de slaviska folken kallats ”modern” – så central är den för både näring och vardag. I denna infusion används tartariskt bovete som rostats varsamt för att utveckla sin djupa färg och sin karakteristiska, nötiga smak.

Bovetet är naturligt rikt på växtprotein, mineraler och antioxidanter, särskilt rutin, samt rikligt med fibrer som bidrar till en tydlig mättnadskänsla. Det gör infusionen särskilt uppskattad vid lättare kosthållning, periodisk fasta eller som ett koffeinfritt alternativ under dagen.

Resultatet är en len och rund infusion med tydliga toner av rostad nöt, ibland beskriven som lätt chokladig eller umamirik. Den kan drickas generöst, både dag och kväll, och är lika god varm som kall.

Egenskaper:
– Bidrar till mättnad och balans
– Naturligt rik på fibrer, antioxidanter och växtprotein
– Mycket låg i kalorier
– Koffeinfri och naturligt glutenfri

Smakprofilen är fyllig, mjuk och nötigt rund – en infusion som ofta blir en daglig vana.